Tai vienas iš populiarių mitų apie virškinimą, dėl kurio atsirado dvi stovyklos. Moksliškai pagrįstų, kokybiškų medicininių tyrimų šia tema visgi atlikta
Šis kraujo tyrimas leidžia įvertinti 4 žymenis: specifinius skrandžio baltymus pepsinogeną I ir II (PG I ir PG II), gastriną-17 ir IgG antikūnus prieš H.
Jei paprašyčiau išvardinti virškinimo trakto organus, pagrindiniai minimi veikėjai būtų skrandis ir žarnynas. Galbūt kas nors dar prisimintų tulžies pūslę,